Alors que ces dernières semaines, c’était pas forcément le top côté moral, je trouve que ça va un peu mieux en ce début Février. Il faut dire que j’ai décidé de me bouger de ce côté là, parce que clairement je supporte pas de ne pas me sentir bien. (En même temps, qui aime ça ?).
LE MENU DE LA SEMAINE
Cette semaine, ça a été mi-figue mi-raisin côté menu. Y’a eu des jours où j’ai mangé assez sainement, et d’autres où ça a été la relâche totale. Il faut dire que je dois jongler en ce moment entre pas mal de boulot, une grosse fatigue et des douleurs qui me motivent pas tout le temps à cuisiner ! ^^
Lundi :
- Sandwich à la mozarella panée et avocat Louis Armstrong de chez Delicacy (midi)
- Spaghettis aux lardons et champignons (soir)
Mardi :
- Curry vert au poulet, un plat préparé bien gourmand acheté chez Monoprix (midi)
- Lasagnes chèvre-épinards (soir)
Mercredi :
- Croque-monsieur dinde/gouda/pesto (midi)
- Wok de boeuf aux courgettes, poivrons et nouilles udon (soir)
Jeudi :
- Sandwich Italian BMT au pain complet Subway (midi)
- Burger King (soir)
Vendredi :
- Colin et écrasé de pomme de terre Créaline à la carotte (midi)
- Tarte courgette/chorizo et velouté emmental/potimarron Créaline (soir)
Samedi :
- Hachis Parmentier avec les écrasés de pommes de terre Créaline (midi)
- Velouté potimarron/emmental Créaline (soir)
Dimanche :
- Blanquette de veau et riz (midi)
- Pizzas (soir)
LES PRODUITS CRÉALINE
Cette semaine, j’ai eu la chance de recevoir un colis gourmand de la marque Créaline. C’est une marque d’écrasés de pommes de terres et de veloutés de légumes à base d’ingrédients 100% naturels.
Je connaissais la marque juste de nom mais je n’avais jamais encore goûté. C’est une belle découverte ! Les veloutés sont très pratiques pour les jours où je n’ai pas le temps de faire ma soupe maison. Concernant les écrasés de pomme de terre, on a beaucoup aimé avec mon copain. Ils sont gourmands, et on peut les utiliser aussi bien en accompagnement que les intégrer dans une recette (comme je l’ai fait pour mon hachis Parmentier).
Bref, je me suis dit que j’en achèterai de temps en temps pour dépanner :)
MA SEMAINE EN PHOTOS
Croque-monsieur pesto/gouda/dinde 
Curry vert au poulet 
Hachis parmentier 
Sandwich Louis Armstrong Delicacy 
Poisson/purée aux deux carottes 
Tarte chorizo/courgettes 
Velouté potimarron/emmental Créaline 
Wok de boeuf
ET TA SEMAINE, AMÉLIE ?
Comme je le disais en début d’article, ça va mieux côté moral que ces dernières semaines. Il faut dire que j’ai essayé de décrocher un peu de la routine boulot-dodo. Ainsi, mardi soir, je suis partie passer la soirée et la nuit chez ma copine Marie. On a fait une vraie soirée filles et ça nous a fait du bien ! Vendredi, j’ai eu ma copine Magali au téléphone et pareil, ça m’a fait un bien fou de papoter avec elle !
Et ce weekend, avec mon copain, on a passé notre dimanche avec un couple d’amis en mode repas, balade et mini golf. Des activités toutes simples mais qui font du bien (surtout avec le beau temps qui est revenu !). Sans oublier un tour chez le coiffeur en début de semaine, pour me faire chouchouter.
Par contre, j’ai souffert toute la semaine de douleurs gynécos et ça m’a énormément fatiguée… Surtout que pas grand chose ne me soulage donc j’ai pris rdv pour m’en occuper, malgré ma peur des médecins ^^
Et vous, votre semaine ? :)
Voir du monde ça remonte de suite le moral. On était chez des copains samedi on en a bien profité et hier c’était notre brunch de la Saint Valentin c’était super sympa et ça change. On s’est vraiment régalé. je note la tarte chorizo courgettes miam miam
Oh que oui ! :)
Miam ces repas ^^ tu mets quoi comme base sur la tarte courgettes chorizo ? tu fais cuire en amont les courgettes ? (bref, tu as la recette stp ? ^^)
Je mets une base crème fraiche. Je ne fais pas cuire les courgettes en amont mais je les coupe hyper finement. Par contre je fais précuire la pâte :)
20mn au four à 180 et le tour est joué ! :)
Merciiiii