Patisseriiiie !!

Je vous l’avais annoncé, le blog vous réserve quelques petits changements, dont un virage un brin gourmand. Le mois dernier, j’avais pû remarquer que vous étiez une bande de petites gourmandes quand j’avais posté le contenu de ma Gastronomiz so girly, toute rose. Et je me dis que celle de ce mois-ci ne devrait pas vous laisser indifférentes, vu vos réactions sur la page fan du blog lundi ;) Pour cette nouvelle Gastronomiz box, le thème est la pâtisserie. Autant vous dire que rien qu’avec un nom pareil, on se lèche les babines. Et le contenu donne une idée des instants gourmands qu’on s’apprête à passer en utilisant les produits présents dans la box ! :)

Sans plus de blabla, il est temps d’en dévoiler le contenu ! Si vous ne l’avez toujours pas reçue, je ne vous conseille pas de lire cet article ;) Sinon vous allez vous faire spoiler ! Bon, comme dans chaque box, on retrouve des fiches avec une sorte de fiche-résumé de la box (quel est le contenu, le petit mot de l’équipe Gastronomiz..), deux fiches recettes (un fraisier et un crémeux au chocolat et sablés bretons) à réaliser avec des ingrédients compris dans la box et un portrait + les astuces de Christophe Roussel, grand pâtissier-chocolatier (le rêve quoi).

Niveau produits, en ouvrant la boîte, j’ai eu faim rien qu’en pensant aux recettes que je pourrai concocter ^^ Bon après, entre faire une recette et la réussir, y’a un fossé chez moi… Eh oui, je ne suis définitivement pas une blogueuse culinaire, mais j’essaye de m’améliorer ! ^^

 ♥ Crême épaisse longue conservation ELLE&VIRE. Je ne sais pas si je l’utiliserai forcément pour des pâtisseries, moi je la verrai plus dans un plat salé ^^

♥ Une éprouvette comprenant de la poudre de vanille KESOA… que je vois bien dans un petit cake tout simple, histoire de lui donner du goût !
♥ De l’agar-agar de la marque BORD A BORD. Je n’ai jamais testé l’agar-agar, ça me laisse un peu perplexe mais apparemment, c’est un excellent gélifiant bio !
♥ De la pâte à sucre noire (couleur un peu bizarre pour des pâtisseries) mais que je vois bien utilisée sur des cupcakes ^^
♥ Un pot de l’alternative bio (et sans huile de palme) du Nutella : la Nocciolata de RIGONI DI ASIAGO ! Moi qui comptait arrêter le Nutella, je sais pas si c’est une bonne idée de me mettre ce pot sous le nez lol
♥ Enfin, idéal pour monter les gâteaux, un cercle rectangulaire, enfin une nonnette de la marque GOBEL :)

Pour ma part, je suis une nouvelle fois emballée par cette box, mais celle du mois prochain va être juste génialissime puisque le thème est « America America » ! Je l’attends donc avec impatience :)) Et apparemment, je ne suis pas la seule à adorer la Gastronomiz, car j’ai pris Guignette sur le fait : elle a fait sa curieuse pendant que j’essayais vainement de prendre les photos pour cet article ! Aussi gourmande que sa maîtresse :D

Amelie

Blogueuse lifestyle à tendance feel good, je blogue depuis 2009 !

46 réflexions sur « Patisseriiiie !! »

  1. Jolie box !
    Pour l’agar-agar, c’est vraiment simple d’utilisation une fois qu’on a compris le truc (diluer la poudre dans un peu d’eau, verser dans la préparation et surtout laisser bouillir 1 minute pour que ça prenne). J’ai une bonne recette de panna-cotta à l’agar-agar si ça t’intéresse ;)
    Moi qui n’aime pas le Nutella, en général j’adore les bonnes pâtes à tartiner bio qui ont le vrai goût de la noisette et du chocolat, ça me donne envie !
    Bisous

    1. Ah je suis pas fan de la panna-cotta xD mais si tu veux, je peux te passer l’agar-agar la prochaine fois qu’on se voit ? :)

      Moi j’adore le Nutella, j’essaie d’arrêter parce que sinon, je suis capable de manger le pot en entier et là, je vais mettre le nez dans cette pâte qui a l’air bien bonne :)

      Bisous !

      1. Oh c’est dommage ! C’est gentil mais je préfère que tu le gardes et que tu essayes de trouver des recettes autres à faire avec, une fois qu’on a commencé à s’en servir, on trouve ça super sympa :) (et c’est tellement mieux que la gélatine animale !)
        Bonne journée !

  2. Et bah je suis super emballée par cette box là ! J’étais tentée de m’abonner à Gastronomiz mais étant végétarienne, j’avais peur de me retrouver avec trop de produits qui ne me correspondent pas, sans savoir quoi en faire !
    Là, pour le coup j’aurai su !! :D * gourmande * La pâte à tartiner me fait un peu d’oeil, j’avoue…

    1. Ah, si tu es végétarienne, fais attention car dans mes précédentes boxs, j’ai reçu des produits type terrines ;) La pâte, je crois que tu peux la trouver en magasins bio, j’avais lu des articles dessus sur des blogs culinaires ;)

  3. Ahh cool contente de voir un peu plus de gourmandises par ici, c’est encore mieux^^
    Cette box donne envie en tout cas ! Mais le truc c’est que comme je suis allergique à pas mal de choses je me dis qu’il y a des chances que des produits ne me conviennent pas dans chaque box, snif snif…

    1. Hihi oui, j’ai décidé de laisser un peu plus transparaitre mon côté « ventre sur pattes » ici lol
      Arf, c’est dommage, surtout qu’on ne peut même pas leur préciser nos allergies alimentaires je crois…

  4. Moi la pâte à tartiner me fait trop de l’oeil!!!!!!! Elle est bien fournie cette box et bien alléchante en tout cas cette box…et la prochaine, c’est certain est super tentante!!! Vais peut être m’y inscrire tiens!

  5. Ah chaque fois tu me donnes envie de m’abonner :D Mais non, je résisterai et je m’abonnerai à UNE seule box qui me fait envie à chaque mois, j’ai nommé… toi même tu sais : La thé box :D
    Bisous ma belle!!!

  6. Ah elle me tente bien cette box :) Mais pour l’instant je suis abonnée à MLB, j’attends de voir les mois a venir se qu’il nous propose avec leur nouveau concept sinon je choisirais Gastronomiz ! C’est complètement différent comme box mais J’adore cuisinier même si je suis une cuisinière catastrophique la plupart du temps lol

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