Si vous me suivez depuis un bon moment, vous connaissez mon penchant pour la nourriture. (Là, c’est horrible, en me lisant, j’ai l’impression d’être une goinfre…Bref!). Je collectionne les livres de cuisine, je suis un « ventre sur pattes » comme dirait ma mère, j’ai des bonbons et des gâteaux à grignoter au bureau et je me damnerai pour des macarons. Ca, c’est dit.
Ce weekend, j’ai décidé de faire des cupcakes. Bon, faut dire, les cupcakes, c’est l’un des trucs les plus faciles à faire. D’habitude, je les fais comme le gâteau au yaourt. Mais là, impossible puisqu’aucune trace de yaourt nature dans mon frigo…Alors, j’ai décidé de faire ma folle et de me lancer dans une totale impro. Et paaaaaf, ça fait des cupcakes au Mars (et pas des Chocapic)!
Bon, comme je suis une fille super sympa (si, si!), je me suis dit que j’allais balancer la recette! Alors, vous allez voir, rien de plus simple. J’y ai juste ajouté ma dose personnelle, mais la base est valable pour tous les cupcakes.
Tout d’abord, pour environ 18 cupcakes, il vous faut :
– 100g de sucre
– 100g de farine (même la 1er prix ça marche hein!)
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 oeufs
– 100g de beurre fondu
Ca, c’est pour la base de n’importe quelle recette de cupcakes. Vous pouvez remplacer le sucre par de la cassonnade, c’est super bon aussi!
Et pour la recette spéciale Mars façon So Girly Blog, vous aurez besoin de :
– 2 barres de Mars sorties du frigo depuis un petit moment
– 1 fond de glace à la Vanille (là, du Ben&Jerry’s…comment ça je gâche???)
– Et pour le nappage, j’ai pris du coulis de chocolat noir Vahiné (La flemme de faire du glaçage maison…).
– Oh, et évidemment, des moules à cupcakes (soit en silicone, super top et écolo, soit des caissettes en papier).
1) Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, le sucre, la farine, les oeufs, la glace et la levure chimique jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
2) Pendant ce temps, mettez votre four à préchauffez à 170°C.
3) Découpez vos Mars en petits bouts.
4) Lorsque la pâte est prête, versez la préparation dans les moules en silicone. Enfoncez 1 bout de Mars dans chaque caissette. ATTENTION! On ne remplit les caissettes qu’à moitié, sinon gare au débordement du moule!
5) On enfourne les caissettes à 170°C pendant 15 minutes environ. Pour vérifier la cuisson, rien de plus simple : plantez la lame d’un couteau dans le cupcake et si la lame en ressort nickel, c’est que le cupcake est cuit ;)
6) On sort les cupcakes du four, on laisse refroidir avant de mettre le nappage (ou le glaçage) dessus. On peut également décorer le cupcake avec des fleurs ou des coeurs en sucre, des vermicelles de couleur, etc…
7) Bon, ben après les cocottes, y’a plus qu’à déguster! ;)
Bon, en tout cas, le petit livre que vous voyez tout en haut de l’article, je le recommande! Il y a des recettes de cupcakes sucrés et salés, des cupcakes pensés pour les gens qui suivent des régimes particuliers…Bref, pour moins de 15€, il est génial! Seul petit bémol, je divise leurs doses par 2 à chaque fois car la première fois que j’ai suivi leur recette, je me suis retrouvée avec une quarantaine de cupcakes! En tout cas, si vous avez la moindre question, surtout vous n’hésitez pas ;)
Et……il y a autre chose dans la vie que les cupcakes! Y’a les concours aussi! ;)
Hier soir, j’ai tiré au sort les deux gagnantes du concours Queen Cool! Tout d’abord, je tenais à toutes vous remercier pour avoir joué le jeu, surtout que nous avons eu 101 participations! Merci, et surtout merci pour Julie, car tous vos commentaires lui ont fait chaud au coeur! Mais il ne pouvait y avoir que deux gagnantes…Alors, tout de suite, les résultats!
Here are your random numbers:
77
80
Timestamp: 2011-02-28 19:06:00 UTC
Le numéro 77 remporte la paire de boucles d’oreilles Etoiles Mauves et c’est Sandra! Quand à la gagnante des boucles d’oreilles Coeurs, il s’agit de Fanny! Bravo les filles, je vous envoie un mail dans la soirée pour avoir vos coordonnées pour que Julie puisse vous envoyer vos petits cadeaux!
Quand aux autres participantes, rassurez-vous! Un nouveau concours arrive très vite sur le blog, parce que oui, je suis comme ça moi! J’aime bien gâter mes lectrices qui le méritent! ;)
Yummy :)
N’est ce pas? :D
Je me disais en allant chez toi : » Où est-elle depuis son dernier article qui date, qui date ? » J’ai lu, et j’ai vu que tu avais tourné les talons de ton blogounet. Mais comment as-tu fait pour tout remettre ici ? C’est pas mal. Moi aussi j’ai pensé à déménager SBST sur WordPress mais je ne sais pas comment faire. Tell me si tu es une vraie blogopotesse ! :-)
Tu vas bien ? Moi j’ai eu une énormissime bronchite et je peux te dire que j’étais complètement out. Tu sais quoi ? je ne peux pas accepter de goûter à tes friandises pour cause d’allergies à certains ingrédients. Tant pis, ce n’est que partie remise ! Tu proposes quoi à la place Miss Amélie ?
Bises !
Katia.
Eh oui, adieu Overblog qui m’a fait bien des crasses! D’ailleurs, la plupart de mes articles sont encore chez eux, puisqu’ils bloquent le transfert de leurs articles vers les autres sites comme WordPress…Résultat, j’ai dû me faire aider par pas mal de monde pour pouvoir rouvrir le blog ici!
Ben dis donc, j’espère que ça va mieux!! Eeuuuh, qu’est ce que je te propose d’autre?? ça depend de tes allergies! :D
Bisous!!!
moi qui n’arrete pas de tester des petites douceurs sucrées en ce moment, je prends note de ta recette :)
Tu me diras ce que tu en penses! :)
Tu m’a bien fais rire! Madame « ventre sur patte »! ^^ :) Ils ont l’air super bon,je sens que je vais me mettre derrière les fourneaux! :)
Bisous,
Lune
Ben n’hésites pas à me dire ce que ça a donné pour toi! ;)
Bisous!
Miam ça donne faim tout ça ! Faudrait que j’essaye d’en faire moi aussi un jour, mais je suis une catastrophe en cuisine, je serais capable de les rater ! ><
Snif pour le concours j'ai pas gagné, elles étaient vraiment chouettes ces boucles d'oreilles, en plus c'est mon anniversaire aujourd'hui ='(. Je retente ma chance pour le prochain ;)
Ooooh joyeux anniversaire Alexia alors!!! Comme le prochain concours arrive très vite, j’espère que tu auras de la chance!! En tout cas, je te le souhaite :)
Bisous
Ouh ça me donne faim ! Du coup tu me donnes envie de faire des pâtisseries mais je n’ai pas d’oeufs, et je ne vais pas aller faire les courses vu que je mange des pâtes par ta faute ! ;)
Bisous ! :)
Bon ben…Je t’envoie des cupcakes virtuels pour me faire pardonner??? ;)
Bisous
ça me donne faim tout ça ! les cupcakes, c’est tellement bon :)
M’en parle pas!!! :D
Miam! Justement je viens d’acheter de l’eau de rose et je compte bien essayer avec des cupcakes =)
Bises.
Ooooh tu me diras ce que ça donne??? :)
Bisous
Trop trop bonne idée les cupcakes au mars :D
Par contre attention, il faut forcément des moules, en silicone ou pas, on peut pas utiliser que des caissettes en papier sinon ça s’affale complètement ^^
Bisous et bravo pour cette belle impro gourmande ;)
Victoria.
http://www.mangoandsalt.com
Avant je les faisais dans des caissettes en papier, jamais eu le souci du cupcake qui s’affale…mais j’essayai de choisir des caissettes avec du papier un peu épais, ou alors j’en mettais deux si je trouvais le papier trop fin :)
Bisous
ça donne vraiment envie d’essayer de faire des cupcakes soit même
un de ces jours j’achèterai un livre de recette pour essayer
et où trouver des moules pour cupcakes?
Tu peux en trouver un peu partout : en grandes surfaces, dans les magasins genre Eurodif Maison et même parfois en vente avec des magazines (même Closer s’y est mis, c’est te dire!). Sinon, mon frère m’avait offert un coffret Cupcakes avec un livre de recettes et des moules dedans :)
La recette est originale je n’aurai jamais pensé au Mars ! Il faut donc que j’aille faire des courses demain.. Tant pis je testerai une autre fois au Mars :)
Bravo en tout cas, les cupcakes ont l’air super bon ;)
Xx.
Et la prochaine fois, je tente avec les snickers! ;)
Aah j’espère que tu publiera un article dessus ;)
Xx.
Sur les cupcakes aux Snickers? Euuuh c’est pas prévu car ça sera la même recette :D
Ah je vois :) Juste à remplacer le Mars par les Snickers ! Un peu culcul moi…
Xx.
Et tu peux remplacer par plein de trucs hein! ;)
Bisous
Ahhh ça me donne trop trop trop envie (c’est mal^^), il faut que j’achète des mars pour tenter ça !
va falloir que j’arrête mon blog, entre les envies de fringues et de cupcakes, on est mal! lol
Mon dieu, ça a l’air délicieux !
ça l’est! :D
Miam miam, je vais tester ca !
Bisous
http://www.safiaa.com
tu me diras :)
Bisous
C’est que ça à l’air succculent !!!! Moi qui suit une addict des cupcakes . . . J’essayerai!!! Le cupcake au Nutella est aussi délicieux:) ! Je ne sais pas si tu as déjà essayé ? mais moi j’en ai fait des adeptes ^^
Ah si si, d’ailleurs mes 1ers cupcakes étaient au nutella! Après j’en ai déjà fait aux cookies oreo, à la confiture, aux pépites de choco, à la vanille…Bref, des tonnes :D
Miam! Ca à l’air trop bien comme recette, je me réjouis d’essayer! Merci! :)
Bisous
De rien! Tu me diras ce que tu en penses! :)
Bisous
Je viens de manger de la mousse au chocolat (x2 quand même), mais ça ne m’empêche pas de baver devant tes cupcakes !
La gourmandise est un vilain défaut ;)
trop cool! merci pour la recette!
De rien! :)
ohh ça à l’air super bon !!! j’ai déjà les moules, alors il faut que je teste de toute urgence (et que je m’inscrive dans une salle de sport aussi peut être… pour ne pas culpabiliser :D )
Moi je suis inscrite ds une salle mais j’y vais presque jamais…Je crains!
Je prends cette recette, j’essayerai avec des twix aussi !
Mais aucun cupcake ne remplacera ceux d’Afrique du sud, l’an dernier, à cette même date, avec une blonde ravissante et souriante en face de moi, ma femme !
oooh avec des twix, bonne idée :)
Merci pour le concours, je suis trop contente d’avoir gagné les boucles d’oreilles en coeur ;)
La bonne idée que voilà! Mettre des mars dans un cupcakes… J’ai déjà mis des kinders délices, du nutella, de la crème spéculos… Mais là… va savoir j’y avais pas pensé… Maintenant j’ai envie de tester tient! ^^
Merci pour ta recette ^^
Hum ca m a l air trop trop bons . Je crois queje vais essayer de m y mettre